Escursione alla scoperta delle erbe aromatiche in Carinzia

Il più piccolo di tutti gli hotel escursionistici, il Naturhotel Landhof Irschen, si trova nell'idilliaco villaggio di Irschen, circondato da nient'altro che tranquillità. Prati fioriti di ogni colore circondano l'hotel. Una natura così incontaminata, lontana dal trambusto e dal turismo di massa, è ormai rara. Qui, dove tutto ruota intorno alle erbe aromatiche, troverete uno dei luoghi più incontaminati della Carinzia per una vacanza ricca di eventi e allo stesso tempo rilassante, con escursioni alla scoperta delle erbe aromatiche incluse.

Dove c'è un buon profumo e fiorisce

Tutto intorno al Naturhotel Landhof Irschen, prati fioriti sbocciano in tutti i colori, con una varietà che si ricorda solo dall'infanzia. Una natura così incontaminata, lontana dal trambusto e dal turismo di massa, è diventata rara.

La storia del villaggio delle erbe aromatiche di Irschen

Circa 25 anni fa, i ricercatori dell'Università delle risorse naturali e delle scienze della vita di Vienna hanno scoperto oltre 100 specie di piante medicinali riconosciute nel comune di Irschen. Cosa c'è di più naturale che sfruttare al meglio questo tesoro della natura? È nata così l'idea del villaggio naturale ed erboristico di Irschen e con essa la visione di una vacanza speciale all'insegna delle erbe aromatiche in Carinzia.

Dove le erbe aromatiche sono di casa
© Franz Gerdl

Da allora, le conoscenze sui diversi usi e sulla lavorazione delle erbe sono state trasmesse ai visitatori attraverso visite guidate, seminari e conferenze. Lungo sentieri circolari progettati con cura, gli ospiti possono scoprire le numerose stazioni dedicate al giardino e alle erbe aromatiche, che offrono una visione affascinante del mondo vegetale del villaggio montano dell'Alta Carinzia.

Qui, le piante gustose, profumate e curative vengono utilizzate per creare prelibatezze aromatiche e prodotti naturali lenitivi. Non c'è da stupirsi che Irschen sia uno dei primi Slow Food Villages al mondo. Nel Kräuterpfarrstadel (fienile delle erbe) è possibile degustare e acquistare prelibatezze della regione: tè, marmellate, sali alle erbe, cosmetici, cuscini profumati, grappe, biscotti e molto altro ancora, tutti prodotti da oltre 80 produttori locali.

L’oste e chef Markus del Naturhotel Landhof Irschen taglia erbe nel giardino dell’hotel per la sua cucina Slow Food.

© KWER

Miscele di tisane alle erbe selezionate a mano da Irschen che sono particolarmente deliziose dopo un’escursione guidata alle erbe in Carinzia.

© Cam Poetry

Un bambino guarda attraverso un lecca-lecca trasparente come fosse una lente d’ingrandimento durante una vacanza escursionistica al Naturhotel Landhof Irschen.

© Franz Gerdl

Mamma e figlia siedono in un prato fiorito durante una vacanza escursionistica in Austria e mangiano pane con burro e fiori commestibili.

© Franz Gerdl

Durante una vacanza escursionistica in Carinzia si serve pane contadino con burro, erbe e fiori commestibili su un piccolo tagliere di legno.

© Franz Gerdl

Nel giardino dell’hotel del Naturhotel Landhof Irschen ci si può rilassare dopo un’escursione guidata in Carinzia.

© Landhof Irschen

Vacanza all'insegna delle erbe aromatiche con yoga, alpaca e natura

Questa passeggiata alla scoperta delle erbe aromatiche è solo l'inizio di tante meravigliose esperienze. L'hotel naturale Landhof Irschen offre molte altre esperienze indimenticabili: preparare il pane, realizzare cosmetici naturali e saponi, creare ghirlande profumate, partecipare a laboratori sulle erbe aromatiche, fare escursioni con gli alpaca o praticare yoga sui pascoli alpini. E se volete semplicemente rilassarvi, il rinfrescante laghetto naturale è il luogo perfetto per distendersi. Anche per chi deve lavorare di tanto in tanto durante le vacanze, il Landhof Irschen offre un rifugio tranquillo, con vista sulle montagne e il profumo delle erbe fresche nell'aria. Raccogliete i vostri momenti di felicità al Naturhotel Landhof Irschen e portate a casa con voi i profumi e i colori della Carinzia.

Perché amiamo questo Wanderhotel

  • Il più piccolo hotel per escursionisti - atmosfera molto accogliente
  • Consiglio per gli escursionisti - pochi ospiti
  • Cucina Slow Food - sapori regionali
Il Wanderhotel Landhof Irschen al crepuscolo, con un’area salotto nel giardino delle erbe durante una vacanza escursionistica in Carinzia.

© Franz Gerdl

Dettagli dell'hotel

Nessun cristallo
Località non impostata
Estate da € 100,-
Inverno da € 109,-

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