In Südtirols Küche treffen sich zwei Welten: rustikale Bauernkost und mediterrane Küche. Das Beste von beidem finden die Gäste im Hotel Marica auf ihrem Teller. Die Küchencrew kreiert hier von früh bis spät die köstlichsten Speisen. Und weil der Koch ursprünglich aus Sizilien kommt, gibt es auch immer wieder feinsten Fisch und Meeresfrüchte.
Den Anfang macht das reichhaltige Frühstück, bei dem zum Beispiel stets leckerer Speck und Käse aus der Region gereicht werden. Am Nachmittag stärken Obstsalat, Strudel und hausgemachte Kuchen hungrige Urlauber, und am Abend wird den Gästen ein exquisites 5-Gänge-Menü serviert. Da bleiben keine Wünsche offen.
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