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Unweit vom Aktivhotel Panorama in Gossensass liegt der Steinmessnerhof. Hier stellt Reinhold Eisendle Frischkäse, Schafsjoghurt und andere Sorten her, die bis über den Brenner hinaus bekannt und beliebt sind. Vor acht Jahren hat er den Hof von seinem Vater übernommen, die Kühe verkauft und ostfriesische Milchschafe angeschafft. Zuerst nur drei für den Eigenbedarf, dann kamen immer mehr Tiere dazu und schließlich die Käserei.
Im Video erzählt Reinhold über seine Schafsmilchprodukte und wo diese zu finden sind:
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