Relax- und Wanderhotel Poppengut

Regional, frisch und grün

Immer frisch und aus feinen Naturprodukten: Die Küche im Hotel überzeugt mit viel frischem Gemüse und Kräutern, vegetarischen Angeboten und einem täglich wechselnden Fünf-Gänge-Menü. Der Gast kann aus drei Gerichten wählen – und kann sicher sein: Das Essen wird stets mit viel Liebe und Sorgfalt von der Hotelchefin persönlich zubereitet.

Auch beim Dessert gibt es echte Schmankerl: Das Hotel bietet viele verführerische Nachspeisen aus der österreichischen Mehlspeisenküche an, wie etwa Wuchtel oder Rahmschmarrn an.

Im Video erzählt Küchenchefin Andrea – wie sie die Gäste ihres Hauses mit regionalen Köstlichkeiten verwöhnt:

Eine echte Spezialität des Hauses ist das frisch zubereitete Hirschfilet

Im folgenden Video stellt Andrea ihr Rezept vor: