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Erneuerbare Energie spielt im Hotel Trenker eine große Rolle. „Unsere Umwelt und unsere Natur sind ein einzigartiges Geschenk“, sagt Alexander. Grüne Hänge, weite Wiesen und Felder, unberührte Berglandschaften; diese schöne Umgebung zu erhalten, bedeutet auch etwas dafür zu tun. Genau deshalb wird das gesamte Hotel ausschließlich mit heimischem Holz beheizt.

Im Jahr 2008 entschied sich die Familie, eine Hackschnitzel-Heizung nach neuester und bester Technologie zu bauen. Im Frühjahr 2010 dann bauten sie ein Wirtschaftsgebäude zum Unterstellen der notwendigen Fahrzeuge und im oberen Bereich zum Lagern und Trocknen der Hackschnitzel. Und gleich daneben auch einen Platz zum Lagern des Rundholzes.

Das Holz kommt zum Teil aus dem eigenen Wald und zum Teil von den Bauern aus der Umgebung. Strenge Gesetze bestimmen die maximale Menge an Bäumen, die gefällt werden dürfen und die natürliche Wiederaufforstung wird von der Südtiroler Forstbehörde genau kontrolliert. Sodass das ausgestoßene CO2, das bei der Verbrennung entsteht, auch wieder von den nachwachsenden Wäldern aufgenommen wird.

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Doch die Familie Trenker unternimmt noch mehr für die Umwelt. Den Bau des Wirtschaftsgebäudes nutzen sie auch gleich, um eine Photovoltaik-Anlage auf  dem Dach und dem des Haupthauses zu installieren. Jetzt versorgt die Sonne das Hotel mit mehr als 80% der benötigten elektrischen Energie. „Für uns vom Hotel Trenker ein unmissverständliches Zeichen für den respektvollen Umgang mit Mutter Natur“, so Alexander.

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