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Der Saukarkopf ist fraglos der schönste Aussichtsberg der Region. Vom Ortszentrum führt ein Weg durch den Wald hinauf zu einem Bauernhof, bis dorthin kann man auch mit dem PKW oder Wandertaxi fahren. Danach geht es über Wiesen zur Gerstreitalm samt großem Spielplatz für die Kleinen, nach einer Rast hoch zur Röschenbergalm (die nicht bewirtschaftet ist) und schließlich weiter zur Saukaralm, mit 1850 Metern die höchstgelegene Alm im Großarltal.
Von dort sind es noch etwa 45 Minuten bis zum Gipfel. Die Aussicht von oben ist unbeschreiblich, der Blick auf die Hohen Tauern, den Dachstein und Hochkönig ist einzigartig. Beim Abstieg sollte man aber auch die schönen Almblumen bewundern – und natürlich zu einer kräftigen Jause auf der Saukaralm einkehren.
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