der daberer. das biohotel

Österreich Kärnten Karnische Alpen

Der wahre Held ist die Natur

Ein guter Ort

Unaufgeregt und natürlich. Gleichzeitig modern und stilsicher. So wohnt man beim Daberer. Essen tut man hier sowieso anders. Bewusster, langsamer und mit viel
Geschmack. Bio und Slow Food sind hier seit Jahrzehnten zuhause und werden schnörkellos und frech kombiniert. Als Draufgabe gibt es ein Haus voller Lieblingsplätze
mit Waldsauna, Waldteich, einem wunderschönen Spa, Yoga, Workshops und Wanderungen in den Karnischen Alpen.

Die Landschaft der Karnischen Region gehört zu den ursprünglichsten Alpengebieten. Hier gibt es ihn noch – den ‚Luxus Natur‘: blumenübersäte Almen, kristallklare Bergseen, Wasserfälle und wildromantische Klammen. Der Geopark Karnische Alpen macht die über 500 Millionen Jahre alte Geschichte erlebbar. Wer auf dieser spannenden Reise Hunger bekommt, erfreut sich an der kulinarischen Vielfalt – regionale Produzenten, bewirtschaftete Almhütten und Herzkraft im Denken und Tun – das schmeckt man!

Mehr Informationen über die Region gibt es hier.

Slow Snow in den Gailtaler Alpen

Der bewusste Winterurlaub

Ein Ort, der Freiraum bietet. Eine Philosophie, die nachhaltend überzeugend ist. Menschen, die ihre Berufung gefunden haben. Ruhe, die eindringlich wirkt. Natur, die die Sinne verzaubert. Im der daberer. das biohotel ist alles bis ins kleinste Detail stimmig. Sommer wie Winter, bei Tag und auch bei Nacht. Der Fokus unseres Biohotels liegt auf Achtsamkeit. Und welche Jahreszeit wäre für achtsames Nichtstun besser geeignet als der Winter? Morgens eine Yoga-Einheit abhalten, mittags der Slow-Food Küche frönen, nachmittags am Kamin sitzend ein gutes Buch lesen, sich und die Gedanken abends im quellen.schwimmbad treiben lassen. Winterurlaub beim Daberer ist natürlich herrlich!

In der ersten Slow Food Travel Region der Welt, dem Kärntner Gailtal, erlebt man den schönsten Winter draußen. Draußen, im Skigebiet Nassfeld. Übrigens dem größten Skigebiet Kärntens. Draußen am Weißensee, dem größten präparierten Natureislaufplatz Europas. Draußen beim Langlaufen in schönster Winterkulisse. Draußen auf entschleunigenden und kraftverleihenden Winterwanderungen und Schneeschuhtouren. Draußen, wo der Winter stattfindet.

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der daberer. das biohotel

Österreich Kärnten Karnische Alpen Dellach im Gailtal

Lage: Mitten im Grünen

Seehöhe: 710m

Zimmer: 30

Wanderqualität:

Preise pro Person

Sommer ab € 155

Winter ab € 158

inkl. Halbpension

Aktivitäten

Buchen Angebote Webseite

Familie Daberer

St. Daniel 32

9635 Dellach/ Gailtal

T +43 4718 590

F +43 4718 590 310

M info@biohotel-daberer.at

W www.biohotel-daberer.at/

FN 95112x

Öffnungszeiten:

08.05.2024 - 24.11.2024

26.12.2024 - 21.04.2025

"Der Wald macht die schönste Musik und die Berge schenken den weitesten Blick. Als Sammlerin und Jägerin kenne ich die buntesten Blumenplätze, die schönsten Aussichtspunkte und die lohnendsten Gipfel. Zum Spazieren oder Wandern, gemeinsam finden wir dein Ziel."

Sigrid Jenul

Wanderführerin & Wanderhotels-Wanderconcierge

Mitten im Grünen & in faszinierender Bergwelt liegt das Bio- und Wanderhotel der Daberer© der daberer. das biohotel

Gastgeber im der daberer. das biohotel©der daberer. das biohotel

Der Naturbadeteich beim Bio- und Wanderhotel Daberer ist perfekt für eine Auszeit in romantischer Kulisse.© der daberer. das biohotel

Restaurant im der daberer. das biohotel©der daberer. das biohotel

Kulinarische Hochgenüsse gibt es im der daberer. das biohotel - ein schönes Wanderhotel in Kärnten© der daberer. das biohotel

Slow Food Frühstück im der daberer. das biohotel©der daberer. das biohotel

Yoga am wald.deck im der daberer.das biohotel©der daberer. das biohotel

Im Bio- und Wanderhotel der Daberer genießt du im Ruheraum eine herrliche Auszeit.© der daberer. das biohotel

Der Innenpool im Bio- und Wanderhotel der Daberer im Gailtal lässt Seele und Sinne baden.© der daberer. das biohotel

In den herrlichen Saunen des Bio- und Wanderhotels Daberer entspannt man sorgenfrei.© der daberer. das biohotel

Der Zollnersee im Kärntner Gailtal wird bei geführten Touren vom Bio- und Wanderhotel Daberer erwandert.© der daberer. das biohotel

Die schneebedeckte Waldsauna im winterlichen Gailtal in Kärnten im der daberer.das biohotel

Hotel daberer Winterliche Hütte mit einem kleinen Teich davor(c)der daberer. das biohotel.

Frau macht Yoga im Hintergrund schöne Winterlandschaft(c)der daberer. das biohotel

Winter Ansicht von einem Teich von oben(c)der daberer. das biohotel.

Warum wir dieses Wanderhotel lieben

Achtsam sein, nachhaltig denken und fair leben. Als Biohotel folgt man hier einer eigenen, ehrlichen Philosophie und das aus Überzeugung. Hausherrin Marianne ist Gründungsmitglied des regionalen Slow Food Convivums. Im Gailtal, einer der ersten Slow Food Travel Destinationen der Welt, ist die Familie stark verwurzelt. Hier reichen sich Qualität und Genuss die Hand. Die Auswahl der Lebensmittel erfolgt ganz einfach: mit gesundem Menschenverstand. Herrlich ehrlich, einfach gut.

Daberer Entspannung ©der daberer. das biohotel

Besonderheiten des Hotels

Biohotel mit Wurzeln & Flügel - geerdet & innovativ
daberer.küchengenuss - biologisch, frisch, verwuzelt
Berührungsqualität im natur.spa - achtsam, wirksam, kompetent
Lieblings- & Kraftplätze - wohnlich, individuell, daberer.typisch

Aktiv im Sommer

2-3 geführte Touren/Woche, täglich persönliche Tourenberatung, Wanderbus gegen Gebühr, Wanderführer im Hotel

Aktiv im Winter

Schneeschuhwandern, Winterwandern, Alpinskilauf, Langlauf

Nächstes Skigebiet

Nassfeld, 20 Automin. / Kötschach, 5 Automin.

Wellness

Auf 4 Ebenen: Behandlungsräume, spa.wohnzimmer, infrarot.sauna, farb.laconium, faszien.raum, teich.sauna, teich.dampfbad, sauna.teich, quellen.schwimmbad (indoor), wald.sauna, wald.sanarium, Ruheräume, yoga.raum, wald.teich

Kulinarik

daberer.küchengenuss (früh.mittag.abend) - regional, saisonal, biozertifiziert - vegetarisch oder klassisch mit Fleisch und Fisch, vegan, Allergikerküche (auf Anfrage), ganzjährig Basenfasten, Restaurant & Terrasse. Wettergeschützt für mehr draußen Tage.