Neues aus unserer Schreibwerkstatt

Neben Neuigkeiten & Wissenswertem über unsere Wanderhotels, gibt unsere Autorin mal Tipps & Tricks, mal praktische Hinweise aus dem (Wander-)Alltag. Sie verrät Rezepte zum Nachkochen & erzählt mal Aktuelles, mal Historisches. Erfahren Sie mehr über regionale Bräuche & Gepflogenheiten. Tauchen Sie ein in Geschichten, die das Leben schreibt.

Die Nixe vom Karer See

Die Nixe vom Karer See

Eine Südtiroler Sage Im Karer See lebte einst eine wunderschöne Wasserjungfrau. Oft saß sie am Ufer, flocht ihre blonden Zöpfe und sang leise vor sich hin. Der Hexenmeister von Masaré beobachtete sie oft und verliebte sich in die Nixe. Er nutzte all seine Macht bei dem Versuch sie zu entführen, die...
Blog abonnieren Mehr erfahren
Geheimrezept exklusiv verraten: Gemüseroulade mit Wildkräutersalat

Geheimrezept exklusiv verraten: Gemüseroulade mit Wildkräutersalat

Kochen ist eine Kunst – und jede Kunst hat ihre kleinen Geheimnisse! Eines davon verraten wir hier exklusiv. „In unserer Küche legen wir großen Wert darauf, dass nur frische, regionale und qualitativ hochwertige Zutaten verwendet werden, die sich ihren Namen auch verdienen“, erzählt Markus Thurner, Chefkoch im Hotel Pfösl . Die hohe Kunst...
Blog abonnieren Mehr erfahren
GRATIS Nationalpark Sommercard beim Wanderhotel Gassner

GRATIS Nationalpark Sommercard beim Wanderhotel Gassner

Wanderstart und Berglust Pur Juhuu - Wanderstart im Wanderhotel Gassner! Ab 25. Mai sind die Hoteltüren nach einer schneereichen Wintersaison wieder sommerlich für Sie geöffnet. Die grünenden Berge und duftenden Almwiesen. Die schattigen Wälder und die wärmenden Sonnenstrahlen. Die rauschenden Bäche und zwitschernden Vögel. Das ist Berglust pur im Pinzgau.  Bitte...
Blog abonnieren Mehr erfahren
Still, still, weil ich die Stille hören will

Still, still, weil ich die Stille hören will

In meinem Kopf ist es zu laut Unsere Zeit ist laut. Äußerlich und innerlich. Laut muss nicht immer akustischer Lärm sein. Laut ist auch all die Information, die auf uns einprasselt, die unser Hirn vollstopft mit lauten Gedanken. Die dahinter liegende Stille hören wir nicht mehr. Wir sind mit dem Kopf...
Blog abonnieren Mehr erfahren
Typische Kärntner Osterjause - Reindling Rezept mit Geheimtipps

Typische Kärntner Osterjause - Reindling Rezept mit Geheimtipps

Speziell ist in Kärnten zu Ostern die Kombination der Speisen und auch die Traditionen, die befolgt werden (müssen) bis die Köstlichkeiten verspeist werden dürfen. Der Reindling In Kärnten wartet am Karsamstag abends ein sogenannter „Kärnter Reindling“ am Jausentisch.  Ein Reindling ist ein gefülltes süßes Hefegebäck, das in einer "Reine", kärntnerisch für...
Blog abonnieren Mehr erfahren
Die blaue Rübe und das solidarische Frühstücksei im Drumlerhof

Die blaue Rübe und das solidarische Frühstücksei im Drumlerhof

Sabine vom Felderhof in Uttenheim ist eine echte Bäuerin mit Herz. Ein echtes „Event“ ist es, wenn wöchentlich ihre Lieferung im Drumlerhof eintrifft: blaue-, rote-, gelbe- Rüben; kleine-, große-, süße- Kartoffeln, Kräutersalat, chinesische Artischocken und noch vieles, vieles mehr. Es gibt kaum etwas, das nicht in ihrem liebevoll gepflegten Garten wächst....
Blog abonnieren Mehr erfahren
Wandern gegen den Klimawandel

Wandern gegen den Klimawandel

Vom hoteleigenen E-Bike über Hackschnitzelheizungen bis zu regionalem Slow Food – die Wanderhotels „best alpine“ tun was gegen die Erderwärmung. Was genau, erfahren Sie hier: Auch wenn es der US-Präsident nicht wahrhaben mag – 97 Prozent der Fachleute sind sicher: Klimawandel ist Fakt. Und er ist auch menschengemacht. Studien belegen, dass der...
Blog abonnieren Mehr erfahren
Komm, ich zeig Dir meinen Lieblingsplatz

Komm, ich zeig Dir meinen Lieblingsplatz

Niederthai im Ötztal verbiegt sich nicht für Dich. Und Du musst Dich dort auch nicht verbiegen. In Niederthai wird geduzt nicht gesiezt. Auch Du gehörst dazu als Gast. Ganz „echte“ Einheimische teilen ihre ganz „echten“ Lieblingsplätze mit Dir. Warum? Weil Sie Dich teilhaben lassen wollen an ihren ganz persönlichen Geschichten, Gefühlen...
Blog abonnieren Mehr erfahren
Hochkrumbacher Frühlingsfest: 7 auf einen Streich

Hochkrumbacher Frühlingsfest: 7 auf einen Streich

Entscheidungen, Entscheidungen. Manchmal ist es zum Haare raufen. Noch ein letztes Mal Skifahren oder schon irgendwo in der Sonne liegen? Wie der Frühling und der Winter um die Vorherrschaft rangeln, ringt so mancher von zwischen Abschied nehmen vom Wintersport und willkommen heißen von Sonne, Wärme und Leben. 100 % Schneesicherheit im...
Blog abonnieren Mehr erfahren
Österreichs Wanderdörfer – Die Magie des Gehens

Österreichs Wanderdörfer – Die Magie des Gehens

Bereits seit vielen Jahren besteht eine intensive und freundschaftliche Kooperation zwischen Österreichs Wanderdörfern (ÖWD) und den Wanderhotels, die auch in zahlreichen ÖWD-Regionen als kompetente Gastgeber zu finden sind. Österreichs Wanderdörfer kreieren seit über 26 Jahren innovative Wanderangebote und setzen damit Trends auf dem Wandermarkt. Für Wander- und Naturliebhaber fungieren sie somit...
Blog abonnieren Mehr erfahren
 
 

Blog abonnieren

Information Cookies

Cookies sind kleine Textdateien unserer Webseite, die auf Ihrem Computer vom Browser gespeichert werden wenn sich dieser mit dem Internet verbindet. Cookies können verwendet werden, um Daten zu sammeln und zu speichern um Ihnen die Verwendung der Webseite angenehmer zu gestalten. Sie können von dieser oder anderen Seiten stammen.

Es gibt verschiedene Typen von Cookies:

  • Technische Cookies erleichtern die Steuerung und die Verwendung verschiedener Optionen und Dienste der Webseite. Sie identifizieren die Sitzung, steuern Zugriffe auf bestimmte Bereiche, ermöglichen Sortierungen, halten Formulardaten wie Registrierung vor und erleichtern andere Funktionalitäten (Videos, Soziale Netzwerke etc.).
  • Cookies zur Anpassung ermöglichen dem Benutzer, Einstellungen vorzunehmen (Sprache, Browser, Konfiguration, etc..).
  • Analytische Cookies erlauben die anonyme Analyse des Surfverhaltens und messen Aktivitäten. Sie ermöglichen die Entwicklung von Navigationsprofilen um die Webseite zu optimieren.

Mit der Benutzung dieser Webseite haben wir Sie über Cookies informiert und um Ihr Einverständnis gebeten (Artikel 22, Gesetz 34/2002 der Information Society Services). Diese dienen dazu, den Service, den wir zur Verfügung stellen, zu verbessern. Wir verwenden Google Analytics, um anonyme statistische Informationen zu erfassen wie z.B. die Anzahl der Besucher. Cookies von Google Analytics unterliegen der Steuerung und den Datenschutz-Bestimmungen von Google Analytics. Auf Wunsch können Sie Cookies von Google Analytics deaktivieren.

Sie können Cookies auch generell abschalten, folgen Sie dazu den Informationen Ihres Browserherstellers.