Annette Wuggenig, 25. August 2016, Rubrik: Kulinarisches, 0 Kommentare
Gerlinde Ortner vom Zirmerhof - Südtirol

Legendäres Apfelbrotrezept vom "Ort der Äpfel"

Es ist wiedermal soweit. Die Äpfel bekommen die ersten roten Bäckchen. Dort, wo Äpfel zu besonders süßen und saftigen Früchten gedeihen, liegt der Zirmerhof***S der Familie Ortner. Sie wissen lie...
Annette Wuggenig, 15. August 2016, Rubrik: Lesetipps, 0 Kommentare
Blick über die Hohen Tauern - Herbert Raffalt

Herbert Raffalt, Kärnten und die Wanderhotels

Manche Menschen sind einfach für die Berge gemacht. Einer davon ist Herbert Raffalt, der schon als Kind lieber auf der Alm unterwegs war als im Schwimmbad. Der gebürtige Schladminger hatte das große G...
mit der Faszienrolle unter fachkundiger Anleitung trainieren

Faszien-Training im Verwöhnhotel Kristall

Beweglichkeit und Balance durch Faszien-Training Fitness-Angebot im Verwöhnhotel KristallLange unbeachtet, sind sie inzwischen die Shooting-Stars der Fitness-Szene: Faszien, dieses koll...
Wanderhotel Kirchner**** - Salzburger Land

Bergseen mit Hotelkomfort

Bei unseren Wanderhotels mit hoteleigenem Naturschwimmteich erlebt man Strandfeeling zwischen 3000ern! Eintauchen in das kühle und naturreine Nass eines "Bergsees" inkl. vollem Hotelkomfort: Liegen, D...
Wasser gibt es viel im Gasteinertal - auch Heilwasser

4 Sterne Superior für das Gasteiner Tal

Seit Jahrtausenden fließt heilendes Thermalwasser aus dem Urgestein auf der Nordseite der Hohen Tauern. Senkrechte Felswände findet man ebenso wie sanfte Graskuppen und Hochmoore, Gletscher, zahllose ...
Annette Wuggenig, 14. Juli 2016, Rubrik: Kulinarisches, 0 Kommentare
Krimmler Achental

Rubinroter Zirbenschnaps - ein Rezept

Stoßen wir an mit einem Glaser rubinrotem Zirbenschaps auf eines der schönsten Täler der Hohen Tauern: Das Krimmler Achental. Ach ja, die Zirben in unserem Schnapserl haben wir von den herrlichen Zirb...
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Brot als Fest des Lebens

„...unser tägliches Brot gib uns heute…“ Brot ist eines DER Grundnahrungsmittel im alpinen Raum. Leider gerät es in letzter Zeit immer mehr in Verruf – dubiose Backzusätze, Glutenunverträglichkeit, un...
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Man murmelt von Katze und Bär

Wussten Sie, dass Katze, Bär und Affe enge Verwandte sind? Wir wollen Ihnen keinen Bären aufbinden! Die Ausdrücke sind der Jägersprache entnommen und bezeichnen das weibliche, männliche und junge Murm...
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Urlauben, wo einst getanzt wurde

Das Panoramahotel Goldenes Kreuz verwandelt sich zurück zum Tonzhaus!Zurück zum Ursprung, im Namen. Vorausschauend, im DenkenPanorama-Genuss der anderen ArtAls Gastgeber mit Leib und Seele wussten Pat...
Annette Wuggenig, 14. Juni 2016, Rubrik: Portraits, 0 Kommentare
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„Grüner“ Gerd – ein Mann der leisen Töne

Gerd Tauber ist Hausherr des Pustertaler Hotels Tauber’s Bio- Wander-Vitalhotel**** in Südtirol. Hätte er eine Lieblingsfarbe wäre diese sicher Grün… Natur, Bio, Nachhaltigkeit sind für Gerd Tauber, H...