Senza fronzoli & naturale. Allo stesso tempo, moderno & raffinato. Così si vive al Daberer. Qui si mangia in modo più consapevole e con tanto gusto. Bio & Slow Food vengono combinati con creatività. In più, la struttura offre angoli accoglienti per la tua vacanza in Carinzia—sauna nel bosco, laghetto naturale & escursioni nelle Alpi Carniche.
Il Geoparco delle Alpi Carniche è una delle regioni alpine più incontaminate. Qui esiste ancora il ‘lusso della natura’: alpeggi fioriti, laghi di montagna cristallini e gole selvagge e romantiche. Esplorando le Alpi Carniche, potrai vivere da vicino i 500 milioni di anni di storia di questa regione durante la tua vacanza in Carinzia.
Un luogo che offre libertà. Una filosofia che convince attraverso la sostenibilità. La pace che ha un impatto profondo. La natura che incanta i sensi. Presso der daberer. das biohotel, l’attenzione è sulla consapevolezza. E quale stagione è più adatta per questo se non l’inverno? Inizia la mattina con una lezione di yoga, concediti a pranzo la cucina slow food e lascia che te stesso e i tuoi pensieri galleggino nel quellen.schwimmbad alla sera.
Nella prima regione Slow Food Travel del mondo, la Gailtal in Carinzia, si vive il miglior inverno all’aperto. All’aperto sul Weißensee, la più grande pista naturale di pattinaggio su ghiaccio preparata d’Europa. All’aperto su escursioni invernali rilassanti e sulle ciaspolate. Lì, dove accade l’inverno.
"La foresta produce la musica più bella e le montagne offrono i panorami più ampi. In qualità di cacciatrice e foraggiatrice, conosco i luoghi con i fiori più colorati, i punti panoramici più belli e le vette più gratificanti. Che si tratti di passeggiate o escursioni, insieme troveremo la vostra meta."Sigrid Jenul
Guida escursionistica & Wanderhotels-Wanderconcierge
Essere consapevoli, pensare in modo sostenibile e vivere con equità. Come biohotel, seguiamo una filosofia autentica e sincera, per pura convinzione. La padrona di casa, Marianne, è membro fondatore del convivium Slow Food regionale. Nella valle del Gail, una delle prime Slow Food Travel Destination al mondo, la famiglia ha radici profonde. Qui, qualità e piacere vanno di pari passo. La selezione degli ingredienti avviene in modo semplice: con buon senso. Meravigliosamente autentico, semplicemente buono.
2-3 tour guidati/settimana, consigli per le escursioni tutti i giorni, bus escursionistico a pagamento, guida escursionistica in hotel
Ciaspolate, escursioni invernali, sci alpino, fondo
Nassfeld/Pramollo a 20 min. d’auto, Kötschach a 5 min. d’auto
4 piani di benessere: sale per trattamenti, salotto spa, sauna a infrarossi, laconium cromatico, sala per trattamenti muscolari, sauna sul lago, bagno turco sul lago, lago per rinfrescarsi dopo la sauna, piscina interna con acqua di sorgente, sauna e biosauna nel bosco, sale relax, sala yoga, lago nel bosco
Cucina del Daberer (colazione-pranzo-cena): regionale, di stagione, certificata bio, vegetariana o classica con carne e pesce, vegana, per allergici (su richiesta), dieta alcalina tutto l’anno, ristorante e terrazza al coperto per più giornate all’aperto
Yoga, qi gong, noleggio MTB/bici, pesca, golf, tennis, equitazione, running, rafting, canyoning, ecc.
Struttura per non fumatori, parco giochi per bambini, cani ammessi previa richiesta
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