Neues aus unserer Schreibwerkstatt

Neben Neuigkeiten & Wissenswertem über unsere Wanderhotels, gibt unsere Autorin mal Tipps & Tricks, mal praktische Hinweise aus dem (Wander-)Alltag. Sie verrät Rezepte zum Nachkochen & erzählt mal Aktuelles, mal Historisches. Erfahren Sie mehr über regionale Bräuche & Gepflogenheiten. Tauchen Sie ein in Geschichten, die das Leben schreibt.

2. Jägeralpe, Beerige Marmelade


Unsere TOP 4 Hotels, in denen Sie als Gast traditionelles Kochhandwerk lernen können .  Ganz nach dem Motto von Johann Wolfgang von Goethe: "Man begreift nur, was man selbst machen kann, und man fasst nur, was man selbst hervorbringen kann." Wanderhotel Jägeralpe****S - Arlberg, Lechtaler/Allgäuer Alpen   Tief drinnen sind wir...

Richtiges Verhalten bei Gewitter


Gerade in den Bergen schlägt das Wetter schnell um. Trotz immer exakterer Wettervorhersagen, kann ein Gewitter den Wanderer überraschen. So faszinierend die entfesselten Naturgewalten sind, so gefährlich können sie sein. 150.000 Blitzeinschläge werden jährlich im Schnitt in Österreich gemessen. Durchschnittlich sterben statistisch gesehen drei Menschen pro Jahr in Österreich an einem...

Hotel Pfösl in den Südtiroler Dolomiten - wo Worte allein nicht reichen

Hotel Pfösl inmitten der Südtiroler Dolomiten
Willkommen So nah an der Natur sein, dass Sie eins mit ihr werden, können Sie im Pfösl. Inmitten von 35 ha Wald und Wiesen sind die Ausblicke, die Sie auf die Gipfel von Latemar und Rosengarten haben, schier unglaublich. In beeindruckender Panoramalage auf einem sonnigen Hochplateau mitten im UNESCO Welterbe Dolomiten...

1. Hotel Pfösl, Brot backen im 300 Jahre alten Steinbackofen


Unsere TOP 4 Hotels, in denen Sie als Gast traditionelles Kochhandwerk lernen können. Ganz nach dem Motto von Johann Wolfgang von Goethe: "Man begreift nur, was man selbst machen kann, und man fasst nur, was man selbst hervorbringen kann." Hotel Pfösl****S - Südtirol, Rosengarten, Dolomiten Haben Sie eine Ahnung, wie früher...

Wo der Apfel eine Sünde wert ist


Es gibt einen Garten Eden, in dem der Apfel keine sündige Frucht ist. Kirchners Obstgarten . Ja, Obstgärten sind an sich keine Seltenheit, aber wenn der Garten zu einem Wanderhotel gehört schon. Und wenn dieses Hotel im Zentrum der österreichischen Genussregion Bramberg liegt erst recht. Auf den ersten Blick klingt es...

Expedition "Großvenediger" - Dein erster Dreitausender


Mit dem Wanderhotel Gassner können Sie diesen steilen Traum wahr werden lassen. Gemeinsam mit einem staatlich geprüften Bergführer erklimmen Sie sicher den Großvenediger - eine der imposantesten Touren im Nationalpark Hohe Tauern. Das Gipfelkreuz steht in einer stolzen Höhe von 3666 m. Voraussetzung ist sehr gute Kondition, Schönwetter und freudige Erwartung...

Sonne, Wild, Wunder und Sie - Urlaub am Ritten


Sonnig ist wohl der treffendste Begriff, um das Naturparadies Ritten in Südtirol zu beschreiben. Auf dem größten Sonnenplateau Südtirols findet man auf 1270 m über dem Meer das Wanderhotel Regina und einen atemberaubenden Weitblick hin zum Weltkulturerbe Dolomiten. Bei  über 300 Sonnentagen im Jahr geizen die stolzen Berge nicht mit ihrem...

Top 6 Hotels für Jäger - 6. Der Brandstetterhof


Der Brandstetterhof****  - Naturpark Karwendel Gleich hinter dem Brandstetterhof liegt die berühmte Wolfsklamm. Über einen schmalen, spannende Weg mit Stufen, Brücken und eng an den feucht-kühlen Felsen geschmiegten Durchgängen erlebt der Wanderer das imposante Naturschauspiel. Oben angekommen, ist es, als ob man in eine neue Welt. Ruhig plätschert der Bach vor...

Top 6 Hotels für Jäger - 5. Hotel Falknerhof, am Ursprung


Hotel Falknerhof, am Ursprung **** - Ötztaler, Stubaier Alpen Für Nicht-Jäger ist das Unterwegssein mit Steffi oder Peter ganz etwas Besonderes. Die beiden haben gelernt, die Natur mit Jäger-Augen wahrzunehmen und für ihre Gäste das fast Unsichtbare sichtbar zu machen.  Jagenden Gästen des Falknerhofs werden Abschüsse auf Gams, Murmle, Spielhahn, Steinwild,...

Fit auf den ersten Frühlingsgipfel - Tannheimer Tal


So liebe Couchpotatoes, die Sonne scheint, die Vögel zwitschern und es ist an der Zeit, das Sofa zu verlassen. Aber sachte, nichts überstürzen. Der Körper ist noch im Couch-Modus und muss erst mal vorbereitet werden auf den ersten Gipfel der Saison. Ramona Barbist vom Hotel Lumberger Hof hätte da schon den...

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