Neues aus unserer Schreibwerkstatt

Neben Neuigkeiten & Wissenswertem über unsere Wanderhotels, gibt unsere Autorin mal Tipps & Tricks, mal praktische Hinweise aus dem (Wander-)Alltag. Sie verrät Rezepte zum Nachkochen & erzählt mal Aktuelles, mal Historisches. Erfahren Sie mehr über regionale Bräuche & Gepflogenheiten. Tauchen Sie ein in Geschichten, die das Leben schreibt.

In Südtirol die Balance (wieder-) finden

In Südtirol die Balance (wieder-) finden

Die Natur ist unsere Lehrmeisterin bei dem Südtiroler Programm „Balance“, bei dem es um „Besonderheiten rund um den gesunden Genuss mit und in der Natur“ geht. Sehnen Sie sich auch manchmal nach tiefer Ruhe in der Natur? Balance heißt Gleichgewicht. Gleichgewicht gibt es, wenn Oben und Unten (Berg und Tal) sich...
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Süßes Gold - Faszination Honig

Süßes Gold - Faszination Honig

Glauben Sie mir, Sie werden nach dieser Lektüre Ihren nächsten Löffel Honig mit viiieel Achtsamkeit genießen! Eigentlich wollte ich mich bei diesem Blog kurz fassen, aber es gibt so viele wirklich spannende Fakten zur Entstehung des Honigs, dass ich doch etwas ausführlicher geworden bin. Viel Spaß beim Lesen! Die meisten Menschen...
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Tiroler Steinöl – wenn das Meer in den Alpen verwöhnt

Tiroler Steinöl – wenn das Meer in den Alpen verwöhnt

Authentische Wellness nach dem Wandern Gibt es Schöneres, als nach einem langen Wandertag in den Bergen Wellness zu genießen? Es ist einfach herrlich, das Natur-Erlebnis zu verlängern und mit Wellness-Schätzen der Natur hautnah zu vertiefen. Am Achensee – und nur am Achensee – wird das bekannte Tiroler Steinöl gewonnen und zu...
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Wildes Rezept: Wanderhotel Kräutersuppe

Wildes Rezept: Wanderhotel Kräutersuppe

Gerade jetzt im Frühling sprießen sie voller Saft und Kraft: Die Wildkräuter! Nach der langen Winterpause tun uns die grünen Kräuter jetzt im Frühling besonders gut . Typische Frühjahreskräuter wirken hauptsächlich entschlackend und blutbildend. Außerdem strotzen sie vor den Vitaminen und Mineralien, die unser Körper gerade jetzt braucht. Es ist alles,...
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Frühlingsgipfeltour im Tannheimer Tal

Frühlingsgipfeltour im Tannheimer Tal

Im Tal die Frühlingsblumen am Gipfel noch der Schnee, so begrüßt Euch das Tannheimer Tal zum Start der Wandersaison. Das Tannheimer Tal hat nicht umsonst den Beinamen … wohl schönstes Hochtal Europas … Bergseen und Frühlingswiesen, Gipfel und Almhütten, ein Naturparadies. Mitten drin, in Grän, liegt das Wanderhotel Lumberger Hof ....
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Erste Hilfe von Dr. Natur und Krankenschwester Blume

Erste Hilfe von Dr. Natur und Krankenschwester Blume

Wildkräuter als Erste Hilfe Helfer beim Wandern! Frühling, die Sonne scheint, die Blumen blühen, der Berg ruft und zwar so vehement, dass schon mal die Pflaster beim ersten Rucksackpacken vergessen werden.  Das ist besonders ärgerlich, wenn die neuen Wanderschuhe schmerzhafte Blasen verursachen oder die müden noch untrainierten Beine über eine Baumwurzel...
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Wellness-Küche im Verwöhnhotel Kristall (auch) für Allergiker und Veganer

Wellness-Küche im Verwöhnhotel Kristall (auch) für Allergiker und Veganer

Wer unter Nahrungsmittel-Allergien leidet oder klare Ernährungswünsche hat, ist bei der Wahl seiner Ferienunterkunft oft deutlich eingeschränkt. Im Verwöhnhotel Kristall in Pertisau am Achensee hat man sich darauf eingestellt, jeden Genießer bestens verträglich zu bekochen – und so auch Wanderern mit Laktose- oder Gluten-Intoleranz und Veganern Feinschmecker-Urlaub zu bieten. www.kristall-pertisau.at Köstliches...
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Ein kreatives, hervorragend  verrücktes, Pinzgauer Mädl

Ein kreatives, hervorragend verrücktes, Pinzgauer Mädl

Kreativ ist man oder auch nicht! Was ist denn Kreativität eigentlich? „Creare“ (lateinisch) als Ursprung des Wortes Kreativität bedeutet „schöpfen“. Es geht also um die Fähigkeit, schöpferisch, phantasievoll und gestaltend zu denken und zu handeln, seine Persönlichkeit einzubringen. Dazu gehören Merkmale, wie Offenheit und die Lust, Neues auszuprobieren und auch ein...
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Beißen Sie in den Löwenzahn – 2 in 1 Rezept

Beißen Sie in den Löwenzahn – 2 in 1 Rezept

Wir freuen uns, wenn im Frühling die Wiesen in sonniges sattes Löwenzahngelb getaucht sind. Später pusten wir mit unseren Kindern die kleinen Schirmchen der Pustblumen um die Wette. Unkompliziert sind die Ansprüche dieser wohl bekanntesten Wildpflanze, sie wächst auf fast jeder Wiese – sehr zum Ärgernis so manchen Gärtners, der nur...
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Alpenwelt Karwendel:  Wanderfrühling in herrlichem Gebirgs-Panorama

Alpenwelt Karwendel: Wanderfrühling in herrlichem Gebirgs-Panorama

Während draußen die weiße Wintersaison ausläuft, gewinnen Frühlingsgefühle die Oberhand – und machen Lust aufs neue Wanderjahr. Wir haben schon ein wenig nach vorne geblickt und verraten Ihnen einen zauberhaften Ort, an dem sich Bewegen und Entspannen perfekt verbinden lassen: Am Achensee direkt beim Naturparadies Karwendel kommt Natur von Herzen –...
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