Wandergeschichten & Tourentipps

Neues aus unserer Schreibwerkstatt

Neben Neuigkeiten & Wissenswertem über unsere Wanderhotels, gibt unsere Autorin mal Tipps & Tricks, mal praktische Hinweise aus dem (Wander-)Alltag. Sie verrät Rezepte zum Nachkochen & erzählt mal Aktuelles, mal Historisches. Erfahren Sie mehr über regionale Bräuche & Gepflogenheiten. Tauchen Sie ein in Geschichten, die das Leben schreibt.

Peter Wohlleben und das geheime Leben der Bäume

Peter Wohlleben und das geheime Leben der Bäume

Bäume sind viel komplexer als bisher angenommen Der Förster und Naturschützer, Querdenker und Forscher Peter Wohlleben ist zurzeit in aller Munde. Besonders sein Buch "Das geheime Leben der Bäume" wirft einen revolutionären Blick auf den Wald. Das Werk wurde ein internationaler Bestseller und aufgrund des großen Interesses, erscheint viermal im Jahr...
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Wandern ohne Kräuter? NICHT in Irschen!

Wandern ohne Kräuter? NICHT in Irschen!

Heute darf ich über das Natur- und Kräuterdorf Irschen schreiben und das Wander- und Wohlfühlhotel Landhof Irschen . Da ich um die Ecke vom Landhof lebe, kenne ich den Ort gut und alle Beteiligten persönlich. Ich habe schon Markus' Kochkünste genossen, mit Chrissy einen edlen Tropfen geschlürft und Frühstückstee von Andrea getrunken....
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Vom Wald draußen kommt es her...

Vom Wald draußen kommt es her...

...ich muss Euch sagen, Monte Silva Cura pfleget sehr. Das Wellness Hotel Tratterhof lanciert die neue Kosmetiklinie "Monte Silva Cura", die auf der heilenden Kraft des Waldes basiert. Von Ölen und Cremes über Masken bis hin zu Seren enthalten die Produkte nur lokale alpine Zutaten wie frisches Quellwasser, Kräuter und Heilpflanzen...
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Der moderne Kräuterhexerich im Pflerschtal

Der moderne Kräuterhexerich im Pflerschtal

Kräuterbauer statt Kräuterhexe Was in alten Zeiten der Hexen Kunst war, ist heute des Botenhofs Kunst. Im Südtiroler Pflerschtal liegt das Aktivhotel Panorama , das die schönen Produkte des Botenhofs für seine Küche entdeckt hat. Mögen Sie es blumig, duftig und bunt? Und lecker, gesund und erholsam? Vielleicht auch aktiv, informativ...
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Eine Woche Maria Alm: Urlaub zum Mitnehmen

Eine Woche Maria Alm: Urlaub zum Mitnehmen

Das Landhotel Schafhuber in Maria Alm ist Experte für ganzheitliche Erholung. Körper, Geist und Seele können bei der „Wander- und Jodelwoche“ ganz in Einklang kommen. Das Beste: Sie dürfen nicht nur Ihr erholtes Sein mit nach Hause nehmen, sondern auch die Anleitung zum Erhalt dieses Zustands. Der Geist bewegt sich beim...
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Gänseblümchen stärker als Arnika!

Gänseblümchen stärker als Arnika!

Welche Blume könnte das sein? Angerbleamerl, Augenblümchen, Himmelsblume, Maiblume, Marienblümchen, Maßliebchen, Mondscheinblume, Morgenblume, Osterblume, Regenblume, Sommerröschen, Sonnenblümchen und Tausendschön – das alles sind volkstümliche Bezeichnungen für ein und dasselbe kleine zarte Blümchen - das Gänseblümchen! Das Gänseblümchen - klein aber oho Es trägt als eine der ersten Frühlingspflanzen Blüten, die zahlreich...
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Kommunikation ohne viele Worte – der Hundeflüsterer Lou vom Vinschgerhof

Kommunikation ohne viele Worte – der Hundeflüsterer Lou vom Vinschgerhof

„Gib Pfote“ – „Braver Hund“. Dieses kleine „Kunststück“ lässt der Hundebesitzer an sich gern vorführen. Ist ja auch nett. Aber das Entscheidende an einer harmonischen Beziehung zwischen Herrchen/Frauchen und Hund/Hündin ist es nicht. Im folgenden Artikel werde ich übrigens von „Mensch“ und „Hund“ schreiben, um Worte zu sparen. Ich bitte alle...
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Als "Schneehase" im Nationalpark Hohe Tauern

Als "Schneehase" im Nationalpark Hohe Tauern

Altes - neues Winterfortbewegungsmittel Wenn der Pinzgau im Schnee versinkt, bleiben wir im Wanderhotel Gassner obenauf - mit Schneeschuhen. Auf Höhlenzeichnungen lässt sich erkennen, dass schon vor 12.000 Jahren die Idee des Schneeschuhs bestand. Für Trapper, Jäger und Bauern in den Regionen von Alaska, Kanada, Nord-Amerika, Skandinavien sowie Europa wurden Schneeschuhe...
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Wandern am nackten Berg

Wandern am nackten Berg

Wenn das Wetter Eskapaden macht Die zunehmenden Wetterkapriolen verlangen Anpassung von uns. Schwankungen zwischen zu viel und zu wenig werden immer extremer.  Im Winter erwarten wir Schnee. Denn dann wissen wir, was tun: Ski raus und ab auf die Piste, Langlaufen, Eislaufen, Schneeschuhwandern und einen Schneemann bauen. Der nackte Berg wird...
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Rezept: Hundeherzen für Herzenshund

Rezept: Hundeherzen für Herzenshund

Wandern mit Herzenshund und Hundeherz Gerade jetzt im Herbst ist Wandern mit Hund auf den Almen optimal. Die Kühe sind wieder daheim im Tal und es kann nicht zu unangenehmen Begegnungen zwischen Bello und Milli kommen. Essenziell für den Alpenurlaub auf sechs Beinen ist das entsprechende Wanderhotel. Gelegen inmitten der Berge,...
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TOP 7 der hundefreundlichsten Hotels in Österreich und Südtirol

TOP 7 der hundefreundlichsten Hotels in Österreich und Südtirol

  Wanderurlaub mit Ihrem Hund - gemeisame Auszeit mit besonderer VIER-PFOTEN-QUALITÄT Bei unseren Hotelempfehlungen dürfen Sie sicher sein, dass auch der beste Freund des Menschen willkommen ist. Jeder, der ein Haustier besitzt, kennt das leidige Urlaubs-Problem. Wer Freunde und Bekannte nicht mehr um das Aufnehmen des vierbeinigen Freundes bitten oder grundsätzlich...
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Wald ist mehr als Bäume

Wald ist mehr als Bäume

"Ents" in unseren Wäldern? Kennen Sie die "Ents" in Herr der Ringe? Das sind sogenannte "Baumhirten", die wie uralte Bäume aussehen, sprechen und gehen können. Sie sind ur-uralt, moosbehangen und zeichnen sich durch - für menschliche Verhältnisse - sehr langsame Langsamkeit aus. Sie wollen einfach ihre Ruhe und ihren Frieden. An diese...
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Rezept und Buch: "Kraftquelle Baum" von Andrea Huber

Rezept und Buch: "Kraftquelle Baum" von Andrea Huber

"Was wäre das Leben ohne Waldspaziergang" - das ist die Widmung, die Andrea in mein Buchexemplar geschrieben hat. Erworben habe ich das Werk nach einem ihrer Workshops im Natur- und Kräuterdorf Irschen. Warum? Weil der Spaziergang mit ihr und die anschließende Herstellung von kulinarischen "Waldprodukten" so inspirierend war, dass ich tiefer...
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Warum Waldbaden so "August-ig" ist

Warum Waldbaden so "August-ig" ist

Wald wirkt Intuitiv wissen wir, dass der Wald etwas mit uns macht. Dieses "Gefühl" wurde jetzt wissenschaftlich belegt. "Waldbaden" nennt man den Aufenthalt im kühlen Grün kombiniert mit dem Wissen um seine Wirkung auf Körper und Geist. Außerdem klingt es cooler als "gehen wir im Wald spazieren". Die Wirkung ist grundsätzlich...
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Südtiroler Rezept: Pfösls Frischer Sommersalat

Südtiroler Rezept: Pfösls Frischer Sommersalat

Pflück Dich gesund vor der Kulisse der Dolomiten Geschmacklose spanische Tomaten, formvollendete Gurken oder weit über zehn Mal gespritzte Äpfel haben mit "Natürlich" nicht mehr viel zu tun. Jede Wiese birgt in Form von allerhand Naturkräutern ein Vieles mehr an Geschmack, Vitaminen und Mineralstoffen als jedes Supermarkt Gemüse. Im Südtiroler Naturhotel...
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2.  Jägeralpe, Beerige Marmelade

2. Jägeralpe, Beerige Marmelade

Unsere TOP 4 Hotels, in denen Sie als Gast traditionelles Kochhandwerk lernen können .  Ganz nach dem Motto von Johann Wolfgang von Goethe: "Man begreift nur, was man selbst machen kann, und man fasst nur, was man selbst hervorbringen kann." Wanderhotel Jägeralpe****S - Arlberg, Lechtaler/Allgäuer Alpen   Tief drinnen sind wir...
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Sonne, Wild, Wunder und Sie - Urlaub am Ritten

Sonne, Wild, Wunder und Sie - Urlaub am Ritten

Sonnig ist wohl der treffendste Begriff, um das Naturparadies Ritten in Südtirol zu beschreiben. Auf dem größten Sonnenplateau Südtirols findet man auf 1270 m über dem Meer das Wanderhotel Regina und einen atemberaubenden Weitblick hin zum Weltkulturerbe Dolomiten. Bei  über 300 Sonnentagen im Jahr geizen die stolzen Berge nicht mit ihrem...
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Top 6 Hotels für Jäger - 6. Der Brandstetterhof

Top 6 Hotels für Jäger - 6. Der Brandstetterhof

Der Brandstetterhof****  - Naturpark Karwendel Gleich hinter dem Brandstetterhof liegt die berühmte Wolfsklamm. Über einen schmalen, spannende Weg mit Stufen, Brücken und eng an den feucht-kühlen Felsen geschmiegten Durchgängen erlebt der Wanderer das imposante Naturschauspiel. Oben angekommen, ist es, als ob man in eine neue Welt. Ruhig plätschert der Bach vor...
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Top 6 Hotels für Jäger - 4. Wanderhotel Gassner

Top 6 Hotels für Jäger - 4. Wanderhotel Gassner

Wanderhotel Gassner ****, Nationalpark Hohe Tauern, Venedigergruppe Bei der Familie Gassner sind alle Outdoorfans. Der Jüngste im Haus ist Josef, der - wenn nicht die Pflicht des Kindergartens ruft - gemeinsam mit Mama Sonja die "Lazy Morning Tour" führt. Das ist eine gemütliche Einstimmung auf einen spannenden Tag. Bis zum späten...
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Top 6 Hotels für Jäger - 3. Hotel Icaro

Top 6 Hotels für Jäger - 3. Hotel Icaro

Hotel Icaro ****, Seiser Alm/Südtirol Walter Sattler, Hausherr vom Hotel Icaro, ist hier der Jäger. Liebend gerne begibt er sich mit seinen Gästen auf Spurensuche. Wildtiere gibt es genug auf der Seiser Alm, dem größten Hochplateau der Alpen. Dieser Ort ist für die Seele wie ein erlesener Wein für den Gaumen....
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