Das traditions­reiche Wanderhotel in Südtirol

Es ist ein ganz besonders traditionsreiches Wanderhotel, das Hotel Wieser im Südtiroler Eisacktal. Johannes Wieser, der Gastgeber erzählt uns hier über seine Leidenschaft zum Wandern, den geheimnisvollen Kontrabass & seinem Lieblingsplatz im Hotel.

Seit 1392 ...

... werden in den Mauern des Hauses Gäste bewirtet und beherbergt, seit 1825 macht das die Familie Wieser.

 

Was ist das Geheimnis, das dieses Wanderhotel in Südtirol so beliebt macht und durch die Zeiten trägt? „Man muss eine gute Balance finden zwischen dem Bewahren alter Traditionen und dem Mut, Neues zu wagen,“ erzählt Johannes Wieser, der Gastgeber.

 

Lassen wir ihn doch gleich mehr über sich, seine Familie und unser Wanderhotel Wieser berichten.

 

Wandern im Eisacktal
© Fabian Schaiter

Warum wandert ihr gern?

Wenn man in so einer schönen Region – umgeben von Bergen, Almen und Wanderwegen – aufwächst, ist man bereits von Klein auf mit den Eltern auf unterschiedlichsten Wanderungen unterwegs. Besonders gut gefällt uns am Wandern die Ruhe, die Entschleunigung. Wir leben und arbeiten in einem Wanderhotel in Südtirol und manchmal wird’s auch stressig und wir möchten den Kopf frei kriegen – auf dem Berg gelingt das wunderbar. Von da oben wirken manche Probleme und Herausforderungen plötzlich nicht mehr so groß. Natürlich lieben wir auch das Naturerlebnis, die Bewegung an der frischen Luft und immer wieder neue Plätze zu entdecken und diese Geheimtipps unseren Gästen weiterzugeben. Deshalb sind wir auch voller Überzeugung ein Wanderhotel in Südtirol.

Habt ihr Lieblingsplätze im und ums Haus?

Im Haus ist definitiv die Bar unser Herzstück. Hier quatschen wir gerne mit unseren Gästen bei einem Gläschen. Direkt vor dem Hotel Wieser startet der Kreuzweg, der bis nach Rofis Boden (40 Minuten Gehzeit) führt. Rofis Boden ist eine kleine, idyllische Lichtung mit einem See mitten im Wald. Hier kann man super entspannen und Kraft tanken.

Almen in Südtirol erkundigen und leckeres Hüttenessen genießen: Das Wanderhotel Wieser kennt Ziele.

© Martin Rattini

Die Bar, das Herzstück im Wanderhotel Wieser im Eisacktal!

© Fabian Schaiter

Wandern mit Kindern in den Bergen: Ein Highlight für Groß und Klein.

© Hannes Niederkofler

Sei gegrüßt im Wanderhotel Wieser, deinem Adults-Only-Hotel in Südtirol.

© Fabian Schaiter

Nach dem Wandern in Sterzing klingt der Tag wunderbar auf der Terrasse des Wanderhotel Wieser aus.

© Fabian Schaiter

Gibt es ein Geheimnis, das sich um euer Haus rankt?

In unserer Bar im Lounge-Bereich steht ein alter Kontrabass. Wie dieser in unser Haus kam, ist immer noch ein Rätsel. Bei dem Umbauarbeiten des Haupthauses 2019 wurde das komplette Hotel entkernt. Plötzlich kam unter Brettern, alten Ziegeln und Dämmmaterial dieser Kontrabass hervor. Nach vielen Jahrzenten in seinem „Versteck“ präsentiert er sich nun stolz und ist ein echter Eyecatcher. Ob jemand den Kontrabass vor Plünderungen während des Weltkrieges verstecken wollte? Wir wissen es nicht….

Was mögen die Gäste besonders gern am Wanderhotel Wieser?

Was wir immer wieder hören, ist, dass sich die Gäste „wie zu Hause“ fühlen. Besonders Stammgäste sprechen vom „Heimkommen“. Unser Haus strahlt eine besonders entspannte Atmosphäre aus. Hier ist Schickimicki Fehlanzeige. Wir setzen viel mehr auf Bodenständigkeit, weil wir der Meinung sind, dass es genau das ist, was Gäste in einem Wanderhotel in Südtirol benötigen, um sich wohlzufühlen – gerade im Urlaub will man niemandem etwas beweisen müssen, sondern authentisch sein dürfen. Diesen Ansatz kombinieren wir mit hoher Qualität bei der Kulinarik und den Aktivitäten, die wir anbieten.

Hast du einen Tipp für Winterurlaub in Südtirol?

Wer Gast bei uns ist, sollte unbedingt eine der längsten Rodelbahnen ausprobieren. Die 10 km Rodelgaudi auf dem Rosskopf sind zwei Mal wöchentlich sogar bis Mitternacht beleuchtet. Unser Tipp: Zuerst mit der Gondelbahn auf den Rosskopf hoch, dann die 2-stündige, leichte Rundwanderung zum Flaner Jöchl genießen und statt mit der Gondel zurück ins Tal zu schaukeln, mit der Rodel (einen Verleih gibt’s direkt bei der Bergstation) bergab sausen.

Danke für das Interview Johannes. Möge der Wandergast mit dir sein.

Warum wir dieses Wanderhotel lieben

  • Historisches Gebäude, liebevoll renoviert
  • Herzlichkeit und Gemütlichkeit an der Hotelbar
  • Themenabende wie Grillfeiern, Gin-Nights u.v.m.
Alkoholfreier Aperitif bevor es ins Restaurant in Sterzing vom Wanderhotel Wieser geht.

© Fabian Schaiter

Hotel Details

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